2010/12/10 高雄地方初賽(地點:梓官區漁會) 圓滿落幕!
2010/12/11 彰化地方初賽(地點:彰化區漁會) 圓滿落幕!
2010/12/15 台南地方初賽(地點:台南養殖協會) 圓滿落幕!
2010/12/22 嘉義地方初賽(地點:嘉義縣政府) 圓滿落幕!
2010/12/23 雲林地方初賽(地點:雲林區漁會) 圓滿落幕!
2010/12/24 新竹地方初賽(地點:新竹區漁會) 圓滿落幕!
2010/12/27 媒體品嚐會【地點:大鵬灣食堂】圓滿落幕!
2011 /1 /10 台灣十大優質烏魚子全國競賽【地點:台北國賓飯店】圓滿落幕!